性寒，茶汤微苦，清火明目，清热去燥。

       多酚提神醒脑，适合早晨，提高工作效率，忌空腹饮用，肠胃敏感不宜大量饮用。

白茶

      微发酵，茶汤呈象牙白，清鲜爽口， 性寒，陈化后逐渐温和，退热祛暑，含有丰富的多糖，降血脂、降血糖。
      忌大量饮用新茶，建议喝3年以上的白茶。

黄茶

      低发酵，闷黄工艺形成黄汤黄叶,性凉，可提神醒脑、消食化滞， 鲜叶中天然物质保留多，对防癌、杀菌、消炎均有特殊效果。

 青茶

      半发酵，工艺极其繁复，人工依赖高，将茶叶滋味变幻演绎到了“丧心病狂”的地步，也赋予了茶叶更多的人文色彩。
      性凉，消食解腻，减肥消脂第一名，忌空腹饮用，忌酒后饮茶。

红茶

      全发酵，汤红艳透亮，花果香，口感润滑，。全世界接受度最高的茶
      性温和，不刺激，养胃护胃好帮手。

黑茶

      后发酵，随时间会成长，越陈越香，汤色红褐，汤质醇厚爽滑，陈香，消食减脂，保护心血管，润滑肠道。

      所谓好马配好鞍，好船配好帆，泡什么茶都会有相对比较匹配的器具，而如今市场上各种泡茶器具应有尽有，如：玻璃杯、盖碗、茶壶、飘逸杯、煮茶壶等等。

      茶具的材质、颜色、大小、形状，都会影响这杯茶最后喝到你嘴里的感受

      选择对的茶具，好好布置一下茶席，喝茶的心情也会变得美美的。